第02讲 分散系与胶体提纯-高一化学易混易错巧讲精练（人教必修第一册）.docVIP

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第02讲分散系与胶体提纯

必备知识

必备知识

一、分散系

1．定义：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。

分散质：分散系中被分散的物质；

分散剂：分散系中容纳分散质的物质。

2．分类

(1)把分散系分为溶液、胶体和浊液的标准是分散质粒子直径大小。

可用如下方式直观地表示：

(2)若按分散质、分散剂的状态分类，可分为9种分散系，如图：

如烟属于气固分散系；雾属于气液分散系；悬浊液属于液固分散系；合金属于固固分散系。

3．理清三种分散系的差异

分散系

溶液

胶体

浊液

分散质粒子直径

小于1nm

1－100nm

大于100nm

分散质粒子

单个小分

子或离子

高分子或多

分子集合体

巨大数目的

分子集合体

性质

外观

均一、透明

均一

不均一、不透明

稳定性

稳定

较稳定

不稳定

能否透过滤纸

能

能

不能

能否透过半透膜

能

不能

不能

鉴别

无丁达

尔效应

有丁达

尔效应

静置分层

或沉淀

二、胶体

1．胶体的分类

(1)依据分散剂的状态：

气溶胶：如烟、云、雾

液溶胶：如AgI水溶胶

固溶胶：如烟水晶、有色玻璃

(2)依据分散质粒子的大小：

粒子胶体：如Fe(OH)3胶体；

分子胶体：如淀粉溶液、蛋白质溶液。

2．胶体的性质与应用

3．Fe(OH)3胶体的制备

向沸水中逐滴加入饱和