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市场监管局网络订餐监管方案

一、背景与总体目标

（一）方案制定背景

随着互联网技术与餐饮行业深度融合，网络订餐已成为消费者日常餐饮消费的重要方式。这种新型消费模式在满足群众便捷用餐需求、推动餐饮行业创新发展的同时，也暴露出部分平台主体责任落实不到位、入网餐饮服务提供者资质不规范、食品加工过程存在安全隐患、配送环节卫生条件不达标等问题，对消费者食品安全构成潜在威胁。为规范网络订餐市场秩序，保障人民群众“舌尖上的安全”，依据相关法律法规及上级部门工作要求，结合本地实际，制定本监管方案。

（二）总体目标

通过构建“全链条、多主体、智能化”的监管体系，实现网络订餐平台、入网商户、配送环节的全方位监管。