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食堂承包方案[精]

食堂承包方案1

为优化贵公司的食堂管理，并切实改善员工用餐环境，我们依据贵方需求，特殊制定了以下经营策略，请查阅：

一、食堂承包运营

1、合作形式：签订服务协议

2、贵司免费供应场地及厨房设施，双方各保留一份已签名盖章的设备清单，我方将在合同结束时按清单归还设备。

3、水电与燃料，贵司支付水电费，我方负责燃料费。

4、餐厅装饰，由我方专业美工设计张贴标语、标识以及卫生宣扬栏。

5、供应标准，午餐供应两个肉菜一个素菜一汤，以保证员工健康饮食和充分饭量。大米无限量供应，但禁止铺张。

6、就餐时间，以贵司通知为准。通常参照贵司午休时间。

7、菜单，每周六之前提交下周《方案菜单》给贵司审批，合格后公示在食堂健康卫生公告栏，便利员工查看。

8、食堂卫生，每天常规清理桌面和地板，每周一次全面清扫，清除卫生盲点。

二、执行标准

在运营过程中，我们将严格遵循以下标准：

1、质量理念：客户至上，信誉优先，员工满足，厂商放心

2、质量目标：

（1）员工满足度高于90%

（2）服务质量合格率98%

（3）合同履行率100%

（4）投诉处理率100%

（5）工作人员健康合格率100%

三、管