91040959茶艺文化（1-54课时）练习题及答案解析.docxVIP

《茶文化与茶艺》练习题及答案解析

第一课时

单选题

1.最早发现茶和利用茶的国家是()。

A:美国

B:日本

C:中国

D:法国

答案：C

解析：/*中国*/是最早发现茶和利用茶的国家。

2.中唐时期，陆羽著世界第一部茶叶专著是()。

A:《说文解字》

B:《茶经》

C:《尔雅》

D:《三国志》

答案：B

解析：中唐时期，陆羽著世界第一部茶叶专著/*《茶经》*/。

3.将由“茶”字分解出来的“廿”(意为二十)加上“八”，再加“八十”等于()。

A:一百零八

B:一百零五

C:一百零六

D:一百零七

答案：A

解析：将由“茶”字分解出来的“廿”(意为二十)加上“八”，再加“八十”等于一百零八。古代文人把一百零八岁的老人称为“茶寿老人”。

多选题

4.在“茶”字形成以前都曾用来表示茶的字有（）。

A:槚

B:蔎

C:茗

D:荈

E:荼

答案：A、B、C、D、E

解析：在“茶”字形成以前，/*槚、蔎、茗、荈、荼*/等都曾用来表示茶。

判断题

5.茶最早是被作为药用引入的，具有很强的解暑功效。

A:正确

B:错误

答案：B

解析：该题干说法/*错误*/。茶最早是被作为药用引入的，具有很强的/*解毒*/功效。

第二课时

单选题

1.我国最早的茶叶生产和消费中心是()。

A:东北地区

B:华北地区

C:四川地区