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深圳咖啡创业培训考试试卷

考试时间：120分钟

总分：100分

一、单项选择题（每题2分，共30分）

深圳咖啡市场的核心消费群体主要集中在哪个年龄段？

A.18-25岁B.25-35岁C.35-45岁D.45岁以上

在深圳开设咖啡店，办理营业执照时不需要提供的材料是？

A.经营场所租赁合同B.股东身份证明C.咖啡师资格证D.公司章程

以下哪种咖啡豆产地不属于深圳本地供应链常见的进口来源？

A.埃塞俄比亚B.哥伦比亚C.云南普洱D.巴西

深圳某商圈咖啡店日均客流量150人，客单价35元，毛利率65%，则日均毛利润为？

A.3315元B.3325元C.3375元D.3415元

咖啡行业常用的“精品咖啡”定义标准不包括？

A.阿拉比卡豆占比≥90%B.杯测评分≥80分C.单一产地溯源D.烘焙度为深度烘焙

深圳《食品安全法》规定，咖啡店从业人员健康证的有效期为？

A.6个月B.1年C.2年D.3年

以下哪种营销方式在深圳年轻消费群体中转化率最高？

A.地铁广告B.小红书KOC探店C.电视广告D.传单派发

咖啡店选址时，以下哪项因素权重最低？

A.周边竞品数量B.租金成本C.停车位数量D.外卖配送范围

深圳咖啡行业平均客单价区间为？

A.20-25元B.25-35元C.3