速冻捻转团体标准.docxVIP

T/HNSPXX

河南省食品科学技术学会团体标准

T/HNSPXX000.006-2020

速冻捻转

（征求意见稿）

2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施

河南省食品科学技术学会发布

T/HNSPXX000.006-2020

前言

本企业标准按GB/T1.1-2009规则起草。

本标准由河南省食品科学技术学会提出并归口。

本标准主要起草单位：河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省全谷物小麦制品加工国际联合实验室、河南省全谷物鲜食加工工程技术研究中心、河南谷满多食品有限公司、濮阳市瑞丰园饮食服务有限公司、西藏鑫旺生物科技有限公司、河南厨帮厨食品有限公司、河南粮艺坊农业科技有限公司、河南省农业科学院长垣分院、河南久创科技有限公司、河南海瑞正检测技术有限公司、郑州福润德生物工程有限公司、孟州田旺原生态加工厂、辉县市金囤种植专业合作社

本标准主要起草人：张康逸、温青玉、何梦影、高玲玲、康志敏、郭东旭、张灿、赵迪、曹云宇、李民强、袁越、吴向习、王秀萍、孟稣、黄庆荣、段继武、崔志恒、兰尊海、王新海

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速冻捻转

1范围

本标准规定了速冻捻转的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保