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空中服务规范与安全管理手册（执行版）

第1章总则与职责界定

1.1适用范围与定义

本手册严格依据国家民航局发布的《民用航空空中服务运行安全标准》（CCAR-121部）及ICAO附件1制定，明确适用于所有在中华人民共和国境内注册、持有适航证并从事定期航空器运营的商业航空公司及其所属基地站。“空中服务”在此定义中特指航空器从机场起飞至目的地机场降落，或反之（备降/备降后返航）的连续飞行过程，涵盖驾驶舱内、机翼/机身内部以及机尾/机翼外部所有区域的操作活动。

“安全管理手册”作为航空安全管理的纲领性文件，确立了组织安全文化的核心原则，要求将“零事故”目标作为所有运营决策的底层逻辑，而非单纯追求财务指标。本手册适用于涵盖小型固定翼、涡轮螺旋桨及涡轮风扇各类机型，以及无人机、直升机等轻型航空器的全类型空中服务场景，确保不同机型特性下的统一安全标准。“执行版”意味着本手册不仅包含理论规范，更强调将规定转化为具体的作业程序（SOP），要求一线乘务员、机长及地勤人员必须通过培训并考核合格后方可上岗执行，杜绝“口头传达”代替“书面执行”。

定义中的“运行”是指从飞机进入跑道滑行道开始，到离开跑道滑行道结束的全过程，包括起飞、巡航、进近、着陆及离地前的地面滑行，任何偏离此流程的行为均视为违规运行。

1.2组织架构与职责分工

公司总部设立“空中服务安全管理委员会”，由总经理任主任