餐饮主题文化营造与服务规范-征求意见稿.docxVIP

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团体标准

T/NXBXXXXX—2025

餐饮主题文化营造与服务规范

Cateringthemeculturecreationandservicestandards

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施

宁夏标准化协会发布

T/NXBXXXXX—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4总体原则 1

4.1文化融合性原则 1

4.2市场导向性原则 1

4.3可持续发展原则 1

5基本要求 2

6餐饮主题文化类型 2

6.1文化元素挖掘 2

6.2主题文化分类 2

7餐饮主题文化营造 2

7.1餐厅装饰布局 2

7.2餐桌主题文化 3

7.3设施设备要求 3

7.4特色菜品设计 3

8餐