基于代谢组学和基因组信息的食源性致病菌差异代谢物研究.docx

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基于代谢组学和基因组信息的食源性致病菌差异代谢物研究

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基于代谢组学和基因组信息的食源性致病菌差异代谢物研究

摘要:食源性致病菌是引起人类食源性疾病的主要原因之一。代谢组学和基因组学作为现代生物技术的重要工具,在食源性致病菌的研究中发挥着重要作用。本研究通过结合代谢组学和基因组学方法,对食源性致病菌的差异代谢物进行了系统分析,旨在揭示其代谢特征和致病机制。通过对不同菌株的代谢组学和基因组学数据进行分析,发现了多种差异代谢物,并

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