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员工食堂管理制度

为规范公司员工食堂运营管理，保障全体员工用餐安全与用餐体验，控制食堂运营成本，营造卫生、健康、有序的用餐环境，结合公司实际情况制定本制度，适用于公司自有员工食堂所有从业人员、全体用餐员工及委托运营的第三方服务商。食堂管理遵循“安全第一、服务优先、成本可控、全员监督”的核心原则，所有运营环节严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等国家及地方相关法律法规要求，行政部作为食堂管理的牵头责任部门，负责制度落地、日常监督、服务商对接及员工诉求响应工作。

第一章食堂从业人员管理

第一节岗位权责划分

食堂各岗位权责明确到人，所有岗位人员需严格按职责要求开展工作