羧酸-有机化学PPT课件.pptx

第一节羧酸;（一）羧酸的结构：羧基COOH是羧酸的官能团。;羧基中p-π共轭效应（的结果）:;甲酸钠负离子的羧基中p-π共轭体系：

羧酸根负离子中负电荷平均分配在两个氧原子上，碳氧双键与碳氧单键趋于平均化。甲酸离解后其酰氧键键长完全平均化（均是127pm）。;（二）羧酸的分类;;二元羧酸;3-甲基丁酸或β-甲基丁酸;4、芳香羧酸和脂环羧酸的系统命名一般把环作为取代基。;10;二、羧酸的物理性质;2、熔点、沸点：羧酸的沸点比分子量相近的醇高。例如，甲酸和乙醇的分子量相同，甲酸的沸点是100.5℃，乙醇的沸点为78.5℃。这是

因为羧酸分子间能形成稳定的氢键，通过氢键