原创力文档摘要
热应激严重危害我国肉鸡养殖，导致生长受阻、性能下降甚至死亡。而芦丁具有
抗炎、抗氧化和增强免疫等作用。因此本试验开展研究明确肉鸡饲料中及细胞培养基
中加入芦丁对热应激条件下的肠上皮屏障、炎症、线粒体功能以及线粒体自噬的影响
机制。
体内试验，选体重相近的爱拔益加肉鸡随机分成四组：对照（C）组，芦丁（R）
组，热应激（H）组和热应激芦丁（HR）组。饲养21天，记录生长性能。试验结束
采集血清测生化指标；取胸肉和腿肉检测肉质；取小肠及黏膜检测紧密连接、凋亡、
摘要
热应激严重危害我国肉鸡养殖，导致生长受阻、性能下降甚至死亡。而芦丁具有
抗炎、抗氧化和增强免疫等作用。因此本试验开展研究明确肉鸡饲料中及细胞培养基
中加入芦丁对热应激条件下的肠上皮屏障、炎症、线粒体功能以及线粒体自噬的影响
机制。
体内试验，选体重相近的爱拔益加肉鸡随机分成四组：对照（C）组，芦丁（R）
组，热应激（H）组和热应激芦丁（HR）组。饲养21天，记录生长性能。试验结束
采集血清测生化指标；取胸肉和腿肉检测肉质；取小肠及黏膜检测紧密连接、凋亡、
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