原创力文档摘要
随着中国水产品养殖业的不断发展，对虾加工产业随之蓬勃发展，分级是对虾
加工工序中的重要环节，对虾分级可以提高后续去头工序的成功率和剥壳过程中的
得肉率，从而降低生产成本。针对现有的辊式对虾分级装置占地面积大、分级效率
低和挤压损伤率高等问题，设计了一种滚筒式对虾分级装置，采用数值分析与试验
研究相结合的研究方法，对分级装置进行了工艺和工作参数优化，其主要研究内容
如下：
(1)设计了一种滚筒式对虾分级装置。首先，通过对物料进行透筛理论、受力情
况及运动规律的分析，得到了对虾的运动学
摘要
随着中国水产品养殖业的不断发展，对虾加工产业随之蓬勃发展，分级是对虾
加工工序中的重要环节，对虾分级可以提高后续去头工序的成功率和剥壳过程中的
得肉率，从而降低生产成本。针对现有的辊式对虾分级装置占地面积大、分级效率
低和挤压损伤率高等问题，设计了一种滚筒式对虾分级装置，采用数值分析与试验
研究相结合的研究方法，对分级装置进行了工艺和工作参数优化，其主要研究内容
如下：
(1)设计了一种滚筒式对虾分级装置。首先，通过对物料进行透筛理论、受力情
况及运动规律的分析，得到了对虾的运动学
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