包装饮用水臭氧杀菌工程师考试试卷及答案.docVIP

包装饮用水臭氧杀菌工程师考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分）

1.臭氧的分子式是______。

2.水中臭氧溶解度随温度升高而______（填“升高”“降低”或“不变”）。

3.国标GB19298规定包装饮用水臭氧残留最大限值为______mg/L。

4.臭氧杀菌主要破坏微生物的______（如细胞膜、核酸）。

5.臭氧发生器常用气源包括空气、氧气和______。

6.检测水中臭氧浓度的常用化学方法是______法。

7.臭氧与水混合的高效方式是______（如射流器）。

8.臭氧常温分解的最终产物是______。

9.包装饮用水生产中臭氧接触时间不少于______分钟。

10.臭氧杀菌时，水pH偏______（酸/碱）效果较好。

二、单项选择题（共10题，每题2分）

1.臭氧分子式是（）

A.O?B.O?C.CO?D.H?O

2.水中臭氧溶解度随温度升高（）

A.升高B.降低C.不变D.不确定

3.GB19298中臭氧残留限值为（）

A.≤0.1B.≤0.3C.≤0.5D.≤1.0

4.臭氧杀菌主要作用于微生物的（）

A.细胞壁B.细胞膜C.核酸D.蛋白质

5.臭氧发生器不常用的气源是（）

A.空气B.氧气C.氮气D.富氧空气

6.不属于臭氧浓度检测的方法是（）

A.碘量法B.DPD比色法C.气相色谱法D.酸碱滴定法

7.臭氧与水混合最有效的方式是（）

A.静置B.搅