桑树蕈产品介绍：营养保健与药用价值.pdfVIP

桑树蕈

“桑树蕈”是对生于桑树上木耳的俗称，亦称之为“桑

耳”。自古以来“桑树蕈”就被作为药、食两用的蕈菌而广

泛使用。古人对“桑树蕈”的价值作了很高的评价，《本

经逢原》：桑耳，善祛子脏中风热，不但主漏下血病，并

可以治寒热积聚，积聚去，不难成孕；《药性论》：能治风，

破观，益力。现代医学研究也表明，桑耳不但营养丰富，味

道鲜美，而且还有滋补，有助减肥，防癌抗癌的作用。

据医学界研究指出：桑耳能减低血液凝块，有防治动脉

粥样硬化，冠心病的作用。桑耳中的胶质，可把残留在

系统内的灰尘，杂质吸附集中起来排出体外，从而起到

清胃，涤肠的作用。

本产品采用新鲜桑枝条为主要原料，人工栽培生产“桑

树蕈”。