2026 年茶艺专业（黑茶茶艺）试题及答案.docVIP

2026年茶艺专业（黑茶茶艺）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共30分）

答题要求：请将正确答案的序号填在括号内。

1.黑茶茶艺中，温杯洁具的目的不包括（）

A.清洁茶具B.提升茶具温度C.展示茶艺师手部优美D.营造品茶氛围（答案：C）

2.黑茶冲泡时，一般选用（）的水。

A.80℃左右B.90℃左右C.100℃D.70℃左右（答案：B）

3.以下哪种黑茶品种以松烟香为特色（）

A.六堡茶B.茯砖茶C.千两茶D.黑砖茶（答案：C）

4.黑茶茶艺中，洗茶的作用主要是（）

A.去除茶叶杂质B.唤醒茶叶C.观察茶叶外形D.以上都是（答案：D）

5.品饮黑茶时，一般采用（）的方式。

A.大口吞咽B.小口慢啜C.闻香后直接倒掉茶汤D.先闻香再快速喝完（答案：B）

6.以下关于黑茶茶艺中赏茶的说法，错误的是（）

A.让客人欣赏茶叶外观B.介绍茶叶产地等信息C.展示茶叶的冲泡过程D.引导客人闻茶香（答案：C）

7.黑茶茶艺表演中，一般使用（）来煮茶。

A.紫砂壶B.玻璃壶C.陶壶D.银壶（答案：C）