基于核心素养的初中生物七年级下册“合理营养与食品安全”单元整体教学设计.docx

基于核心素养的初中生物七年级下册“合理营养与食品安全”单元整体教学设计

??一、课标依据与单元整体分析

??本教学设计严格依据《义务教育生物学课程标准（2022年版）》的要求，聚焦“生物圈中的人”这一核心学习主题。课程标准明确要求学生能够“探究人体生命活动所需的能量和营养物质来源于食物”，并“列举食品安全、营养均衡等相关事例，形成健康生活的态度和行为习惯”。这不仅仅是知识目标的达成，更是对学生生命观念、科学思维、探究实践及态度责任等核心素养的综合培养。从单元整体视角审视，本单元是继“人体的营养”章节中“食物中的营养物质”、“消化和吸收”等内容之后的知识应用与价值升华环节。它搭建了从微观营养物