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  • 2026-04-26 发布于江西
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客房服务与经营管理手册(执行版).docx

客房服务与经营管理手册(执行版)

第1章客房清洁标准与流程规范

1.1基础清洁作业流程详解

在开始任何清洁工作前,必须首先检查客房的门窗是否完好,确认钥匙已备齐,并核对客人姓名及房号,确保清洁人员身份与房卡信息一致,这是所有后续作业的安全前提。依据《客房清洁标准作业程序图》,从清洁人员进入房间起,需先执行“四步法”检查:即先观察地面有无水渍、油渍或异味,再检查床铺、沙发及床头柜的清洁度,随后查看台面物品摆放是否整齐,最后确认卫生间设施及卫生状况,确保无遗漏死角。

进行床铺清洁时,必须遵循“先上后下、先里后外”的原则,将床单、被套、枕套完全展开铺平,使用专用清洁剂擦拭床底缝隙、床垫

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