第1节　细胞中的元素和化合物.pptxVIP

第1节细胞中的元素和化合物;素养?目标定位;素养?目标定位;知识概览;一、组成细胞的元素

1.种类

常见的组成细胞的化学元素有20多种。

2.分类

(1)大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

(2)微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。;二、组成细胞的化合物

1.种类

(1)无机化合物:水、无机盐。

(2)有机化合物:蛋白质、核酸、糖类、脂质。

2.含量

(1)细胞内含量最多的化合物是水。

(2)细胞内含量最多的有机化合物是蛋白质。;微判断基于对组成细胞的元素和化合物的认识,判断下列表述是否正确。

1.组成生物界和无机自然界的元素种类完全相同。()

2.Ca、Fe、Mn、Zn、B、Mo等是组成细胞的微量元素。

()

3.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代。()

4.沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是水。();三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

1.还原糖的检测:;2.脂肪的检测

(1)检测原理:脂肪+苏丹Ⅲ染液→橘黄色。

(2)操作步骤;3.蛋白质的检测;微思考检测生物组织中的淀粉、还原糖、脂肪和蛋白质的实验均发生颜色反应,在选择实验材料时应注意哪些问题?

提示:一是要富含待检测的化合物,二是本身颜色较浅。;课堂·重难突破;课堂·重难突破;资料2下表是一种植物和一种高等动物体