快餐店汉堡加工成本与进度分析报告.pdfVIP

计算题

例题：快餐店计划10天加工10个汉堡，每个汉堡原料和人工成本是100元，验收是能销售的算，员工吃了的不算。快餐店员工加工到第五天，一共做出来6个汉堡，加班过程吃了2个汉堡。

中文标算结果结释

计划价值PV100×5500元计划价值，计划完成数量*计划单价

挣值EV100×（6-2）400元实际已完成的预算价值，实际完成数量*计划单价

实际成本AC100×6600元实际花费

成本偏差CVEV-AC-200元费用超支200元，挣值-实际成本

成本绩效指数CPIEV/AC2/3实际花费1元只做了0.67元的事，挣值/实际成本

进度偏差SVEV-PV-100元进度100元