中国餐饮品牌出海研究报告(美国篇).pdfVIP

1

目录

第一章：中餐市场现状与趋势4

1.1美国中餐的发展路径4

1.2中餐行业进入成熟稳定期4

1.3市场分布与分类特征6

第二章：目标客群和消费选择8

2.1美国中餐消费的多元客群结构8

2.2不同代际的消费频率与场景差异9

2.3中餐细分品类的偏好与接受度11

2.4消费者的品牌认知与尝试意愿12

第三章：中国餐饮品牌出海实践16

3.1改革开放后中餐出海的新发展16

3.2茶饮赛道异军突起17

3.3品牌认知和消费选择18

3.4出海美国面临的挑战与解决思路21

附录1：美国主流消费群体对中餐认知与品牌偏好问卷调查报告25

一、研究目的与价值25

1.1调研目的25

1.2问卷设计的独创性25

二、调研方法26

三、样本结构27

四.中餐认知度与消费行为28

4.1中餐及亚餐的评分28

4.2中餐消费频率31

4.