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遗传改造优化D-氨甲酰水解酶可溶性表达及结构功能解析

一、引言

1.1研究背景与意义

在现代工业生产中，酶作为一种高效、专一且环境友好的生物催化剂，扮演着至关重要的角色。D-氨甲酰水解酶（D-Carbamoylase，简称DCase）作为酶家族中的重要成员，在多个领域展现出巨大的应用潜力。尤其是在D-氨基酸的生产过程中，D-氨甲酰水解酶是关键的催化酶，能够将N-氨甲酰-D-氨基酸水解为相应的D-氨基酸，而D-氨基酸广泛应用于医药、食品、饲料等行业，是合成多种高附加值产品的重要原料。例如，D-对羟基苯甘氨酸是合成β-内酰胺类抗生素如羟氨苄青霉