2027年高考一轮生物学总复习（必修1）知识清单---3.6 光合作用和细胞呼吸的关系.docxVIP

第3讲细胞呼吸的影响因素、探究酵母菌细胞呼吸的方式

精准研读·备考定位

课标要求

核心素养

1．说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量。

2．活动：探究酵母菌的呼吸方式。

1．通过构建模型分析影响细胞呼吸的因素，培养模型构建的科学思维能力。(科学思维)

2．通过“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验，掌握对生物学问题进行初步探究的能力。(科学探究)

3．通过分析细胞呼吸的原理在生产、生活中的应用，养成关注社会的责任意识。(社会责任)

考点一探究酵母菌细胞呼吸的方式及其拓展应用

知|识|巩|固

1．实验原理

2．实验步骤

(1)配制酵母菌培养液(酵母菌＋5%葡萄糖溶液)。

(2)检测CO2的产生，装置如图所示。

注：澄清石灰水也可以换为溴麝香草酚蓝溶液。

(3)检测酒精的产生

eq\x(\a\al(自A、B中各取,2mL滤液))―→eq\x(\a\al(分别注入编号为1、2的,两支试管中))―→eq\x(\a\al(分别滴加0.5mL溶有0.1g,重铬酸钾的浓硫酸溶液))―→eq\x(\a\al(振荡并观察溶,液的颜色变化))

3．实验现象

实验现象eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(①甲、乙两装置中石灰水都变浑浊，且,甲中浑浊程度大且快,②2号试管中溶液由橙色变成灰绿色，,1号试管不变色))

教材隐含知识