2026年微生物检验技术（384）三色笔记.pdf

微生物检验技术（384）三色笔记

红色黑体（核心高频考点）蓝色黑体（常考次重点）

绿色黑体、虚线下划线（易忽略、拓展内容）

基础知识

1．为社会提供公证数据的产品质量检验机构，必须经省级以上人民政府计量行政部门计

量认证。

2．卫生标准可分为强制性标准（保障公众健康、安全的标准和法律、行政法规规定强制

执行）和推荐性标准（其他标准）。

3．细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，又称为黏肽、胞壁质。肽聚糖是原核型生物细胞的

特有成分。肽聚糖是细胞壁抗胞内高渗透压、保护细胞结构和功能完整的主体成分；凡能破

坏肽聚糖分子结构或抑制其合成的物质，都有抑菌或杀菌作用。

4．细胞膜的作用有物质纳泄、生物合成、呼吸作用、形成中介体。

5．荚膜的抗吞噬作用是构成细菌毒力的因素之一。荚膜具有抗原性，可用于鉴别细菌和

进行细菌分型。

6．L型以引起慢性和反复发作性感染为其致病特点，主要致病物质是毒素。细菌形成L

型后仍能产生毒素，但其产量因细菌不同而有变化。一般而言，内毒素产量均减少。

7．噬菌体是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等