2026年湖北省恩施州中考实验操作生物学考试题.docVIP

恩施州2026年中考实验操作生物学考试题

试卷一食物中的营养成分的检测(10分)

实验操作器材：

蛋清稀释液、双缩脲试剂A液、双缩脲试剂B液、维生素C溶液、加碘的淀粉溶液、碘液、10mL量筒、试管。

实验操作步骤

A、蛋白质的检测

1、分别向甲、乙两支试管中加入(等量)3mL蛋清稀释液和水，

2、向两支试管分别依次加入双缩脲试剂A液和B液。

3、观察并比较甲、乙两支试管中溶液颜色发生的变化。

4、整理复位:清理实验仪器和实验台，废物放入废物缸或垃圾桶，实验用具放归原处。

现象及结论:

双缩脲试剂与蛋白质发生紫色_______反应，说明用双缩脲试剂可以检测________蛋白质。

B、维生素C的检测

1、用量筒分别量取3mL维生素C溶液和水，分别倒入甲乙两支试管中，

2、再向两支试管中各滴加10滴加碘的淀粉溶液。

3、观察并比较甲、乙两支试管中溶液颜色发生的变化。

4、整理复位:清理实验仪器和实验台，废物放入废物缸或垃圾桶，实验用具放归原处。

现象及结论:

加碘的淀粉溶液与维生素C溶液发生______反应，说明加碘的淀粉溶液可以检测__________。

记录：褪色维生素C

试卷二种子中成分的检测(10分)

实验操作器材：

小麦(或水稻)种子、花生种子、镊子、解剖刀、试管、试管夹、药匙、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴(或打火机)、白纸。

实验操作步骤

A.无机盐的