《GB 7300.502-2023 饲料添加剂 第5部分：微生物 植物乳杆菌》练习题试卷及参考答案.pdfVIP

《GB7300.502-2023饲料添加剂第5部分：微生

物植物乳杆菌》练习题试卷

一、单项选择题(共15题，每题2分，总计30分)

1.GB7300.502-2023属于哪个系列国家标准？

A.GB/T13093系列

B.GB7300系列

C.GB/T42959系列

D.GB1352系列

2.该标准规定的植物乳杆菌饲料添加剂是以什么为菌种制成的？

A.嗜酸乳杆菌

B.尿肠球菌

C.植物乳杆菌

D.枯草芽孢杆菌

3.该标准适用于以下哪种生产工艺制成的产品？

A.固态发酵、喷雾干燥

B.液态发酵、干燥

C.化学合成、结晶

D.基因工程、提取

4.根据标准，植物乳杆菌饲料添加剂的活菌计数指标应不低于多少？

A.1.0×10⁸CFU/g

B.1.0×10⁹CFU/g

C.1.0×10¹⁰CFU/g

D.1.0×10¹¹CFU/g

5.标准规定的水分含量上限是多少？

A.≤5.0%

B.≤8.0%

C.≤10.0%

D.≤12.0%

6.以下哪项是标准中规定的卫生指标？

A.粗蛋白质

B.粗灰分

C.总砷

D.淀粉含量

7.总砷的含量限值为多少？

A.≤1.0mg/kg

B