《GB 7300.503-2023 饲料添加剂 第5部分：微生物 屎肠球菌》练习题试卷及参考答案.pdfVIP

《GB7300.503-2023饲料添加剂第5部分：微生

物屎肠球菌》练习题试卷

一、单项选择题(共15题，每题2分，总计30分)

1.GB7300.503-2023《饲料添加剂第5部分：微生物尿肠球菌》中，“尿肠球

菌”的正确拉丁文学名是什么？

A.Enterococcusfaecalis

B.Enterococcusfaecium

C.Lactobacillusplantarum

D.Lactobacillusacidophilus

2.该标准规定，饲料添加剂尿肠球菌产品的活菌计数指标应不低于多少？

A.≥1.0×10⁸CFU/g

B.≥1.0×10⁹CFU/g

C.≥1.0×10¹⁰CFU/g

D.≥1.0×10¹¹CFU/g

3.根据标准，产品的水分含量不得超过多少？

A.≤5.0%

B.≤8.0%

C.≤10.0%

D.≤12.0%

4.对于粉状产品，其细度（2.0mm标准筛通过率）要求是多少？

A.≥85%

B.≥90%

C.≥95%

D.≥99%

5.标准规定，产品中铅（Pb）的卫生指标限值是？

A.≤2.0mg/kg

B.≤5.0mg/kg