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快餐配送服务规范试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.快餐配送员应在（）内将餐品送达。

A.任意时间

B.约定时间

C.下班时间

D.吃饭时间

2.快餐配送餐品温度一般应保持在（）。

A.10℃以下

B.20-60℃

C.80℃以上

D.没有要求

3.配送员着装应（）。

A.随意搭配

B.统一整洁

C.穿拖鞋

D.奇装异服

4.快餐配送使用的交通工具应（）。

A.无需检查

B.定期维护

C.只在坏了才修

D.随便停放

5.配送员接到订单后应（）。

A.先休息一会

B.尽快取餐配送

C.先去办自己的事

D.与商家闲聊

6.餐品包装应（）。

A.只要能装就行

B.密封完好

C.不用包装

D.用旧包装

7.配送员与顾客沟通时应（）。

A.态度恶劣

B.礼貌用语

C.不理不睬

D.随意承诺

8.快餐配送过程中餐品掉落应（）。

A.捡起来继续送

B.更换新餐品

C.直接扔掉不管

D.让顾客重新下单

9.配送员应（）对配送箱进行清洁。

A.从不

B.定期

C.一年一次

D.等脏得不行再清理

10.当遇到恶劣天气时，配送员应（）。

A.拒绝配送

B.做好防护继续配送

C.在家休息

D.慢慢悠悠配送

二、多项选择题（每题