2025年老年教育辅导员职业技能等级（五级）糖尿病饮食指导考核试卷.docVIP

2025年老年教育辅导员职业技能等级（五级）糖尿病饮食指导考核试卷

1.糖尿病患者每日碳水化合物摄入量一般建议占总能量的（）。

A.50-60%

B.40-50%

C.55-65%

D.30-40%

2.糖尿病患者宜选择哪种类型的碳水化合物（）。

A.精制米面

B.全谷物

C.薯类

D.以上都是

3.糖尿病患者餐后血糖控制较好的主食选择是（）。

A.糯米

B.玉米面

C.糙米

D.面条

4.糖尿病患者每日蛋白质摄入量一般建议占总能量的（）。

A.10-15%

B.15-20%

C.20-25%

D.25-30%

5.糖尿病患者宜选择哪种类型的蛋白质（）。

A.精肉

B.水产品

C.豆制品

D.