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行动者网络理论视角下淮南闪冲村旅游饮食景观的共构研究.pdf

行动者网络理论视角下淮南闪冲村旅游饮食景观的共构研究.pdf

    摘要

    摘要

    我国少数民族地区因其独特的文化传统和自然景观，成为乡村旅游发展的

    重要资源载体。作为民族旅游的重要组成部分，民族饮食在吸引游客和增强旅

    游体验方面发挥了关键作用。随着乡村旅游的持续推进，许多民族村寨充分挖

    掘和利用饮食文化资源，打造具有吸引力的饮食景观。饮食景观的建构是一个

    动态演化的过程，乡村旅游如何通过整合不同主体与要素构建的网络来推动饮

    食景观的共构是十分值得深入研究的。

    本研究以行动者网络理论为视角，

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