第1篇
一、方案背景
随着人们对健康饮食的追求,传统面食如馒头逐渐受到欢迎。馒头作为一种历史悠久、制作工艺简单、食用方便的主食,市场需求量大。为了抓住这一市场机遇,提升馒头制作技艺,扩大品牌影响力,特制定本短期营销方案。
二、目标市场
1.对传统面食有兴趣的消费者。
2.希望学习一门手艺,创业或兼职的人群。
3.面点培训机构、餐饮企业等合作伙伴。
三、营销目标
1.提升馒头培训品牌知名度。
2.吸引至少100名学员报名参加培训。
3.与至少5家餐饮企业建立合作关系。
四、营销策略
(一)品牌建设
1.品牌定位:打造“专业、创新、健康”的馒头制作培训品牌。
2.品牌形象:设计简洁
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