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连锁便利店火灾事故预防措施

一、总则

1.1编制目的

为系统性防范连锁便利店经营过程中因电气故障、易燃物管理失当、违规动火、设备老化、人员操作不当等因素引发的火灾事故，最大限度保障员工生命安全、顾客人身安全、门店资产安全及周边公共安全，降低火灾发生概率与次生灾害风险，依据国家法律法规及行业技术标准，制定本火灾事故预防措施。本措施聚焦于“事前防控、源头治理、过程管控、能力筑基”，构建覆盖选址设计、设施配置、日常运营、人员培训、应急准备全链条的火灾风险防控体系，确保全国范围内所有直营、加盟及托管型连锁便利店统一执行、刚性落实、持续改进。

1.2编制依据

本措施严格遵循以下现行有效法律、法规、规章、技术标准及行业规范：

《中华人民共和国消防法》（2021年修订）

《中华人民共和国安全生产法》（2021年修订）

《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部令第61号）

《建筑设计防火规范》（GB50016—2014，2018年版）

《消防设施通用规范》（GB55036—2022）

《自动喷水灭火系统设计规范》（GB50084—2017）

《火灾自动报警系统设计规范》（GB50116—2013）

《商店建筑设计规范》（JGJ48—2014）

《仓储场所消防安全管理通则》（GA1131—2014）

《商业综合体消防安全管理规则（试行）》（应急消〔2021〕108号）