2026年燃气使用场所餐饮企业食堂消防安全知识考核.docxVIP

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2026年燃气使用场所（餐饮企业食堂）消防安全知识考核

一、单选题（共15题，每题2分，合计30分）

题1：餐饮企业食堂使用燃气时，应优先选择哪种燃气类型？

A.天然气

B.液化石油气

C.煤气

D.氢气

题2：燃气管道泄漏时，以下哪种做法是错误的？

A.立即关闭燃气阀门

B.打开所有门窗通风

C.使用明火检查泄漏点

D.开启排风扇排除异味

题3：餐饮企业食堂的燃气灶具周围应保持多少米的距离内不得堆放可燃物？

A.0.5米

B.1米

C.1.5米

D.2米

题4：燃气灶具的连接软管应定期检查，一般多久更换一次？

A.每个月

B.每季度

C.每半年

D.每年

题5：餐饮企业食堂的燃气泄漏报警器应安装在什么位置？

A.高处

B.低处

C.等高处

D.随意位置

题6：燃气灶具的熄火保护装置失效时，可能造成什么后果？

A.燃气燃烧更充分

B.燃气泄漏

C.燃气节约

D.燃气压力增大

题7：餐饮企业食堂的燃气管道应多久进行一次专业检测？

A.每月

B.每季度

C.每半年

D.每年

题8：燃气软管出现龟裂、老化时，应如何处理？

A.继续使用

B.用胶带修补

C.更换新管

D.减少使用频率

题9：燃气灶具的烟道应定期清理，一般多久清理一次？

A.每天

B.每周

C