《前厅服务与管理》 课件 项目七　前厅部信息管理.pptx

项目七

前厅部信息管理;;学习任务1

客史档案的建立与管理;;建立客史档案是酒店了解客人，掌握客人的需求特点，从而为客人提供针对性服务的重要途径。建立客史档案，主要有以下好处：一是有利于为客人提供个性化服务，彰显人文情怀；二是有利于做好市场营销，争取回头客；三是有利于提升酒店经营决策的科学性。因此，建立客史档案对提升酒店服务质量，改善酒店经营管理水平具有重要意义。;1.?常规档案

常规档案涵盖客人的基本信息，包括姓名、性别、年龄、出生日期、通信地址、电话号码、公司名称及职位等。收集这些信息有助于酒店了解目标市场的基本构成，明确“谁是我们的客人”。

2.?预订档案

预订档案记录客人的订房方式、