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KONG 胶东小馆 4 月新品知识测试题.docxVIP

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  • 2026-05-15 发布于浙江
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KONG 胶东小馆 4 月新品知识测试题.docx

    KONG胶东小馆4月新品知识测试题

    本试卷满分100分，每题5分，请认真作答。

    基本信息：[矩阵文本题]*

    姓名：

    ________________________

    部门：

    ________________________

    1.扒皮鱼拌拌黄瓜的菜品售价是多少？[单选题]*

    58元/份

    68元/份(正确答案)

    78元/份

    88元/份

    答案解析：

    参考答案：B

    2.捞拌三鲜的主料不包含以下哪项？[单选题]*

    八带

    皮蛋

    安康鱼肝(正确答案)

    海白虾

    答案解析：

    参考答案：C

    3.红烧安康鱼的味型是？[单选题]*

    麻辣

    甜咸

    咸鲜(正确答案)

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