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秘籍生物技术与工程(回归教材知识)
TOC\o1-3\h\u?第1章发酵工程 1
1、传统发酵技术的应用 1
2、微生物的培养技术及应用 3
3、发酵工程及其应用 6
?第2章细胞工程 8
1、植物细胞工程 8
①作物繁殖的新途径 9
②作物新品种的培育 9
③细胞产物的工厂化生产 10
2、动物细胞工程 10
3、胚胎工程 14
?第3章基因工程 16
1、重组DNA技术的基本工具 16
2、基因工程的基本操作程序 17
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