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保健品行业仓储部专员保健品仓储管理手册

第1章仓储组织与人员职责

1.1部门组织架构与岗位设置

部门整体架构需遵循“前仓后库、分区作业”原则，设立总仓、分区仓及拣货区，总仓负责整箱入库与库存盘点，分区仓按产品属性（如常温、冷藏、危化品）进行隔离，拣货区按SKU布局，确保货物流转路径最短，避免二次搬运。核心岗位设置包含仓管员、拣货员、复核员及叉车工，其中仓管员负责收货上架与日常盘点，拣货员依据系统指令进行单件拣选，复核员负责核对数量与规格，叉车工负责重物搬运，每类岗位需明确其对应的操作SOP及标准作业时间。

岗位设置需严格执行8S管理标准，划定清晰的收货、存储、拣选、复