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- 2026-05-16 发布于江苏
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第四章生物大分子;;;第四章
生物大分子;糖类;;;;;;;;;;;【例1】葡萄糖是一种重要的营养物质,在食品和医药工业中有广泛的应用。在葡萄糖水溶液中,存在着链状和环状结构葡萄糖之间的平衡,如图所示。;1.葡萄糖是一种营养物质,其结构如图所示。下列关于葡萄糖的说法错误的是;【答案】C;【答案】D;;;;【答案】B;【答案】C;【答案】C;;;;;【答案】A;1.研究发现,纤维素难溶于水,但可在低温下溶于NaOH溶液,恢复至室温后会重新析出。下列说法正确的是;2.关于淀粉和纤维素的下列说法中,不正确的是
A.两者都能水解
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