6.1客房部用品与设备的配置(课件)-《客房服务与管理》同步教学(江苏凤凰教育出版社).pdfVIP

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  • 2026-05-20 发布于河南
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6.1客房部用品与设备的配置(课件)-《客房服务与管理》同步教学(江苏凤凰教育出版社).pdf

项目六客房部用品与设备管理

ü任务一 客房部用品与设备的配置

ü任务二 客房部可循环使用物品管理

ü任务三 客房部非循环使用物品管理

本章学习目标:

识记

1.描述客房部的用品和设备。

理解

1.会计算客房用品、设备的需求量。

学会

1.知道客房用品、设备管理与控制的方法。

01客房部用品与设备的配置

案例导入:

“非常满意”

盛夏的一天,罗总风尘仆仆地入住华文饭店。沐浴更衣后,罗

总一身轻松。她随手打开房间内的小冰箱,发现里面正好摆放着自

己喜欢的冰镇果汁饮料。她一边享受着饮品,一边环视整个客房。

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