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客房布草间管理制度

一、总则

1.1目的

为规范客房布草间的日常管理，确保布草（床单、被套、枕套、毛巾、浴巾等）的清洁、有序、安全存储与高效周转，保障客房服务质量，控制运营成本，特制定本制度。

1.2适用范围

本制度适用于酒店所有客房布草间（含楼层布草间及中心布草房）的管理、操作人员及相关管理人员。

1.3管理职责

客房部经理：对布草间管理负总责，负责制度的审批、监督执行及资源协调。

客房主管：负责日常布草间管理的具体指导、检查与问题处理，确保制度落实。

楼层服务员/布草员：严格遵守本制度，负责布草的分类、存放、领用、送洗、接收及布草间的清洁卫生工作。

二、布草间日常管理规范

2.1布草存放与整理

2.1.1分类存放：各类布草均需按其种类、规格、颜色进行明确区分，并存放于指定的货架或柜体内。货架应设置清晰标识，注明布草种类及数量。

2.1.2离地离墙：所有布草存放必须距离地面15厘米以上，距离墙面5厘米以上，防止受潮、污染。

2.1.3先进先出：布草存放应遵循“先进先出”原则，确保布草周转合理，避免积压过久。

2.1.4叠放规范：布草需折叠整齐后存放，折叠方式统一，外观平整美观，便于清点和取用。

2.1.5库存控制：根据客房数量及入住率，合理控制布草间的布草库存量，既保证服务需求，又避免过度积压占用空间及资金。