“互联网+”背景下食品化学课程思政教学改革与实施.pdfVIP

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“互联网+”背景下食品化学

课程思政教学改革与实施

⊙文崔韩俊华康明丽宁亚维赵丹丹蒲晓璐郝建雄河北科技大学食品与生物学院

互联网时代，信息技术的飞速发展给高校专堂模式。“互联网+课程思政”有利于实现多个

业课的教育教学带来巨大挑战，传统的教学模式教学空间的优势互补，教师能够通过网络课程数

已经无法满足学生多样化、个性化的需求，如何据实时准确把握学生的学习及思想情况，并可以

运用新媒体信息技术提升课程思政效果，成为高开发课程思政方面的新资源，同时形成教师引

校教师思考的重要课题。本文以食品化学课程为导、学生实践的教学模式，这些都利于教学效

例，介绍了在“互联网+”背景下实施食品化学课