广西：开展食品安全隐患排查专项行动.pdfVIP

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广西：

开展食品安全隐患排查专项行动

根据国家市场监管总局统一部署，近期，广西下门店存在的食品安全风险隐患。严查落实网络餐

自治区市场监管局制定方案，在全区启动食品安全饮服务第三方平台主体责任情况，重点排查平台自

隐患排查专项行动。查、餐饮服务提供者实地核查、配送人员食品安全

聚焦食品生产领域，排查进货查验、生产过程培训和考核、实行封签化配送等方面情况。

控制、出厂检验、标签标识、非法添加等方面存在聚焦校园食品安全，排查学校食堂和供餐单

的风险隐患；聚焦生产企业，对鲜湿米粉大肠菌群位、校园周边食品经营者存在的食品安全风险隐

超标、包装饮用水铜绿假单胞菌和溴酸盐超标等问患。重点排查学校校长落实食品安全第一责任人责

题进行排查；聚焦生产加工小作坊，开展花生油黄