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公共活动室噎食预防措施

一、总则

1.1编制目的

为切实防范公共活动室（含社区老年活动中心、街道综合文化站、日间照料中心、职工之家、青少年活动室、残疾人康复活动场所等面向公众开放的非医疗类室内活动空间）内发生噎食事件，保障参与活动人员特别是老年人、儿童、吞咽功能障碍者、认知障碍者及慢性病患者的健康与生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国老年人权益保障法》《中华人民共和国未成年人保护法》《国家基本公共卫生服务规范（第三版）》《养老机构服务质量基本规范》（GB/T35796—2017）、《社区居家养老服务规范》（MZ/T032—2012）及《中国居民膳食指南（2022）》等相关法律法规与技术标准，结合公共活动场所实际运行特点，制定本预防措施。

1.2适用范围

本措施适用于所有向公众开放、提供集体性文体娱乐、健康促进、社交支持、简餐茶歇、手工制作、康复训练等服务的公共活动室及其管理运营单位，包括但不限于：

街道（乡镇）级社区综合服务中心；

社区（村）级党群服务中心、新时代文明实践站；

养老服务机构内设活动室；

工会系统职工活动中心；

共青团、妇联所属青少年/妇女活动室；

残疾人联合会所属康复活动场所；

医疗机构门诊部、康复科、慢病管理中心附设的患者教育活动室；

各类社会工作服务站、公益组织运营的社区支持空间。

本措施同时适用于在上述场所内开展服务的管理人员、专