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食品选品存在的问题食品电子商务03课件讲解.pptx

食品选品存在的问题食品电子商务03课件讲解.pptx

    食品选品存在的问题食品电子商务邓绮慧

    引入

    同质化严重同质化的问题不仅出现在品牌食品企业，中小微企业产品同质化问题也很严重。一方面，食品产品中接受程度较高的口味有许多已经被生产出成品，挖掘和研发独特口味和新奇制作方法对多数中小微企业来说成本大，风险也大。另一方面，食品加工方式的可复制程度也很高，在新产品推出之后，类似的产品很快就会出现在市场上。

    品牌附加值低?食品的品类丰富?口味众多?食品企业数量庞大?食品做成品牌具有相当难度

    目标市场不够明确食品的用途可以是温饱，可以

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