商场超市群体食物中毒应急演练脚本.docxVIP

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  • 2026-05-22 发布于四川
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商场超市群体食物中毒应急演练脚本.docx

商场超市群体食物中毒应急演练脚本

单位名称

参演角色

角色职责

悦享生活购物广场

总经理王健

超市应急总指挥,负责先期处置决策,上报事件,配合政府部门处置

悦享生活购物广场安管部

经理赵刚、安管队员4名

负责现场管控、人员疏散、信息排查、引导救援力量

悦享生活购物广场客服部

专员李萌、主管张雯

负责接待发病顾客,登记信息,对接患者家属,解答咨询

XX区应急管理局

副局长刘军

区应急演练总指挥,负责应急响应启动,分工调度,终止响应,总结点评

XX区市场监督管理局

执法队长周明、执法队员3名

负责涉事场所监管,封控问题食品,调查违法行为,下达处理意见

XX区疾病预防控制中心

流行病科长林燕、采样检测人员4名

负责现场流行病学调查,样本采集检测,判定中毒原因

XX区卫生健康委员会

医政科科长陈丽

负责统筹医疗救援资源,协调救治工作

XX区第一人民医院

急诊科主任张涛、医护人员8名

负责开通绿色通道,患者救治,样本采集

XX区公安分局XX路派出所

民警刘强、辅警2名

负责维护现场秩序,管控人员,防范群体性事件

XX区委宣传部网信办

舆情专员黄静

负责舆情监测,指导信息发布,处置不实信息

演练时间:2024年6月12日14:30-16:00

演练地点:XX市XX区悦享生活购物广场(涉事区域:一楼自营现制熟食区,集结点:超市外广场)

演练场景设定:悦享生活购物广场自营熟食区当日供应现制卤味拼盘

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