酒店质量管理制度实用版内容整理完整资料.docxVIP

内容，对酒店在服务质量中出现的问题进行综合分析。碧海云天商务酒店BIHAIYUNTIANBUSINESSHOTEL月度量检查、监督之职责，培养全员质量管理的意识。二、负责每日各部门服务质量检查和管理工作。每月对部门服务质量进行统计和分析，形成质检分析月报，并于每月30

内容，对酒店在服务质量中出现的问题进行综合分析。碧海云天商务酒店BIHAIYUNTIANBUSINESSHOTEL月度

量检查、监督之职责，培养全员质量管理的意识。二、负责每日各部门服务质量检查和管理工作。每月对部门服务质量进行统计和分析，形成质检分析月报，并于每月30号下午17

下月工作计划。四、优质服务案例：对当月的优质服务案例分析说明，作为培训教材。第五章质量评审细则(参照培训手册)1附：质检日报表2附：纠正与预防措施处理单3附：月

：责任部门：效果确认：质检组确认：总经理批示：碧海云天商务酒店BIHAIYUNTIANBUSINESSHOTEL月度质量汇总分析表部门：日期：类别一、工作形象二

质量管理制度

为切实有效地做好酒店质量管理工作，酒店成立服务质量管理委员会，全面指导酒店的质量管理工作。以强化基础工作，力争预前控制为目标，健全质量管理组织。

第一章建立酒店质量管理委员会

第一条质量管理委员会的组成

以总经理为委员会主任，总经理助理为委员会副主任，各部门负责人为委员组成。

第二条质量