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- 2026-05-23 发布于山东
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食品
CHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINEFOODINSPECTION检测
直接滴定法检测碘盐中
碘含量的质量控制方法研究
⊙文高木娣济南市济阳区疾病预防控制中心
碘盐微量碘定量分析是碘盐监测过程中非直接滴定法是用标准溶液直接滴定被测物
常重要的组成部分，目前是在使用碘酸钠、磷酸质的一种方法，只要是满足滴定反应条件的化学
酸化后采用直接滴定法进行检测与分析。碘盐直反应，都可以采用直接滴定法，这也是目前最为
接滴定法的实际操作非常简单，效率也比较高。常用的滴定方法，如使用HCI滴定NaOH、使用
为了确保检测结果的准确性，必须加强对碘盐采KCRO滴定Fe2+等。部分化学反应无法同时满足
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样、称重、检测试剂、
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