2026年上海市虹口区初三语文二模散文《泡菜坛子》阅读详解.docxVIP

泡菜坛子

①那天，我回了一趟芜湖，到了妈妈家。我走进厨房，低头四顾，总觉得少了些什么。原来，我的泡菜坛子不见了。

②妈妈不爱吃我做的川式泡菜，嫌酸，嫌养护麻烦。我却觉得，起了坛子才算安了心，新生活才能正式开始。前几年，我从北京回乡投奔妈妈。跟随我许久的泡菜坛子，也留给了京中旧友。蜗居难免苦闷，但日子还得过，不然，起一坛泡菜吧！从前独居，小坛足以添餐，现在母女二人搭伙，我特意换了个大坛子。但我们从未相处过如此长的时间。

③那时我有大把时间，妈妈却还要上班，作息凑不上，口味也不合，最后常常各做各的饭。她从不碰那个泡菜坛，我教她养护，她嫌烦；而我做的泡菜料理，也极少见她动筷。几次出差回来，掀开盖子，见了白花，我就跟她生闷气。分明离开之前托付于她。她不耐烦养坛，让我翻起了童年旧账。坛子放在厨房里，她却没把我放在心上。我心头确实和坛里一般泛酸了。

④妈妈不知如何与这个坛子相处，正如她不知如何与我这个早年分离、外地回来的女儿相处。她不爱吃泡菜，却极爱吃外婆做的腌菜。秋冬的雪里蕻，冬春的油菜薹，日晒盐杀后入缸腌制，经月发酵，酸香鲜美，我老家亲切地称之为“小菜”。外婆家的小菜，可说是别人家吃不到的好味道。可不知从哪年起，渐渐吃不到了。人的衰老是次第退场，外婆的味道先从餐桌上消失了。

⑤从前偶尔去外婆家，外公外婆待我十足客气，如远宾，如大人。他们待我妈妈，却还如家里的小女，数落又亲热。在这里，妈妈话