酒店行业客房部客房服务员客房清洁保养手册(执行版)
第1章清洁工具与物资管理
1.1清洁工具分类与标识
客房服务员需严格依据房间功能(如标准间、套房、会议室)及清洁区域(公共区、走廊、卫生间)对工具进行分类,确保“工具有位、分类存放”。所有工具必须粘贴清晰的标签,标签上需包含“房间号”、“清洁区域”、“工具名称”及“有效期”,严禁使用过期或标签模糊的工具。
针对拖把、海绵、抹布等高频接触工具,必须实行“一布一巾”制度,即同一块抹布或海绵仅限用于一种区域的清洁,杜绝交叉污染。清洁用具应配备专用的清洁容器,如“一客一桶”,桶内需放置清洁液和吸水纸,桶盖必须朝上或盖好,防止灰尘落入液
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