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- 2026-05-23 发布于山东
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饮食FOOD
文化CULTURE
“帮帮我”(通过课堂讲授和内化学习之后仍然不懂的内果还未解决则由教师答疑直到解决所有学生的问题。讨论
容,提炼出问题)。时间控制在40分钟左右。学生的问题解决之后,则进行下
第二次课堂:本次课堂的时间将会被分成两部分,节内容的讲授,按照以上流程进行本课程的教学。
一部分用于小组讨论,另一部分则开始讲授下节内容。将课程考核:按照课程教案和课程大纲,本课程为考查
学生分为若干组进行“亮考帮”内容的讨论,时间为20分课程,其考核方案为:平时成绩占40%、期末课程设计成
钟,之后教师随机抽取4-5组学生汇报本组讨论的内容。绩占60%,具体方案见表1。
如有未解决的问题则提出来,先由班里同学自由讨论,如
表1:“翻转”+“对分”混合教学模式应用于食品工厂设计课程的考核方案
序号考核项目子项目考核内容成绩比例(%)
考勤
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